Tradition inspiriert Innovation und Entwicklung

Das Unternehmen Fisch Jackob wird, seit seiner Gründung im Jahr 1897, inzwischen von der 3. Generation geführt.
Dies unterstreicht die nachhaltige und engagierte Hingabe der Familie Jackob für erstklassigen Fischgenuss und eine liebvolle Pflege des Erbes. Mit jeder Generation wurden das Erbe, handwerkliche und unternehmerische Fähigkeiten und die Philosophie der Gründer weitergetragen und ausgebaut.

Fisch Jackob genießt bis heute einen exzellenten Ruf in der Branche.

1897 Edmund Jackob gründet in der Fischergasse die Edmund Jackob Fischhandlung. Verkauft werden Rhein- und Seefische.
1935 Das Geschäft zieht in die Fischtorstraße und wird in Fisch – Jackob umbenannt.
1961 Nach der Zerstörung durch einen Fliegerangriff 1942 und Stationen am Liebfrauenplatz sowie in der Augustinerstraße wird das Geschäft in der Fischtorstraße wiedereröffnet.
1980 Umfirmierung in Fisch Jackob